SESTAVINE :
500 g mlinci
6 dcl voda
1 kom kocka - goveja juha
1 kom kocka - pečenkina omaka
100g domača zaseka
PRIPRAVA :
V kozici razpustimo domačo zaseko in zalijemo z toplo vodo. Dodamo kocki - goveja juha in pečenkina omaka , prevremo in počakamo toliko , da se kocki raztopiti. Nato tekočini dodamo mlince , dobro prevremo ( cca 3 min ) in vseskozi mešamo. Ugasnemo ogenj in pustimo stati pokrito še 6 minut. Tako so mlinci pripravljeni , uporabljamo jih kot prilogo. Največkrat se uporabljajo v kombinaciji goske in dušenega rdečega zelja , vendar lahko uporabite domišljijo in kombinirate z različnimi mesnimi jedmi (pečeno).
Ni komentarjev
Objavite komentar